000 01116nam a22003377a 4500
005 20260408100458.0
008 260408t20162021cl ||||| |||| 00| 0 spa d
020 _a978-956-220-386-9
040 _aIste
041 _aspa
044 _acl
082 _a612.39
_bR949
100 _aRuz, Manuel
_cAutor
_eAutor
_99522
245 _aNutrición y salud
250 _a2a. ed.
_b2a. reimp.
260 _aSantiago - Chile
_bMediterraneo
_c2021
300 _a680 páginas,
_bgráficos, ilustraciones, tablas.
650 _aENERGÍA Y NUTRIENTES
_99523
650 _aALIMENTOS Y COMPUESTOS ALIMENTARIOS
_99524
650 _aEVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
_99525
650 _aALIMENTACIÓN EN EL CICLO VITAL
_99526
650 _aCONDICIONES DISIOPATOLÓGICAS DEL ADULTO
_99527
653 _aTECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
653 _aNUTRICIÓN
700 _aPérez, Francisco
_eAutor
_99528
700 _aAraya, Héctor
_eAutor
_99529
700 _aAtalah, Eduardo
_eAutor
_99530
700 _aCarrasco, Fernando
_eAutor
_99531
700 _aGalgani, José
_eAutor
_99532
942 _2udc
_cLB
_zUCat
999 _c1881
_d1881