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Nutrición y dieta: en la prevención de enfermedades

Erdman, John Autor

Nutrición y dieta: en la prevención de enfermedades - 10a. ed. - México - México McGraw Hill 2021 - 1101 páginas, gráficos, ilustraciones, tablas.

ISBN: 978-607-15-1053-2

Subjects--Topical Terms:
SISTEMAS PARA LA NUTRICIÓN
EPIGENÉTICA NUTRICIONAL
METABOLÓMICA
FIBRA DIETETICA
NIACINA

Subjects--Index Terms: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS NUTRICIÓN

Dewey Class. No.: 612.39 / Er28

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