Preelaboración y conservación de alimentos
Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid - España Akal 2006Edición: 1a. edDescripción: 151páginas, gráficos, ilustraciones, tablasISBN:- 978-84-460-2546-7
- 664.8/.9 M3669
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
ISTE BG DRS Disponible | BG0-Ciencia y conocimiento. Información. Biblioteconomía. Documentos | 664.8/.9 M3669 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | BG23100010 |
Total de reservas: 0
Navegando ISTE BG DRS estanterías, Colección: BG0-Ciencia y conocimiento. Información. Biblioteconomía. Documentos Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
| 658.8(031) L459 La dirección en marketing tomo III | 658.8(038) P965 Diccionario de marketing | 664.83/664.9 Sa378 Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados. | 664.8/.9 M3669 Preelaboración y conservación de alimentos | (72)(084) Sa387 Gran atlas Salvat volumen XI | 73:8(031) Sa387 Enciclopedia Salvat del estudiante | 73:8(031) Sa387 Enciclopedia Salvat del estudiante |
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.