Accelerating new food product design and development
Idioma: Español Detalles de publicación: New York - Usa John Wiley y sons Ltd 2017Edición: 2a. edDescripción: 387 páginas, gráficos, ilustraciones, tablasISBN:- 978111914309
- 664.1/664.7 B3889
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ISTE BG DRS Disponible | BG 6-Ciencias Aplicadas. Medicina. Tecnología | 664.1/664.7 B3889 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | BG23070062 | |||
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